Un guide de la culture turque du thé et du café
Le thé turc et le café font partie intégrante de la culture du pays, offrant une expérience unique aux visiteurs. Le thé, servi dans de petits verres en forme de tulipe, est un symbole de lhospitalité. Il est généralement brassé fort et apprécié tout au long de la journée, souvent accompagné de bonbons ou de collations. La tradition de brassage du thé dans un çaydanlık, une double théière, améliore sa riche saveur. Le café, en revanche, possède une profonde histoire, datant de lempire ottoman. Le café turc est préparé avec des grains finement hachés et bouilli avec de leau et du sucre dans un cezve. Servi dans de petites tasses, il est apprécié lentement, souvent avec un morceau de délice turc. Sengager dans ces rituels réchauffe non seulement le cœur mais favorise également les connexions, ce qui en fait un incontournable pour tout voyageur.
